Qualche pietanza

Sono di gusti scarsi, non mi attirano intingoli e ricette, preparazioni sopra vari fuochi. Dieci minuti devono bastare a mettere la mia pietanza in tavola. Abitando le città in un’altra vita, ho avuto degli incontri alimentari. A Torino ho imparato la bagna cauda e i bolliti, a Roma code alla vaccinara e carciofi alla giudìa.…

Intervista al settimanale Vita

Intervista a Erri De Luca al settimanale “Vita” Sei d’accordo nel dire che siamo di fronte a una “lasvegasizzazione” delle nostre città e in particolare delle periferie? Dichiaro subito la mia incompetenza. Non sono entrato in nessuna sala giochi, in nessuna sala bingo, non pratico videogiochi ne’ macchinette mangia soldi. Per supplemento di astinenza non…